连环夺宝兑换版

食品安全领域

校园食品安全追溯与监管大数据平台

实现学校食堂的原料进货查验、菜品供给、菜品营养、成本费用等信息的电子化与追溯化,加强学校食堂食品安全监督管理,落实责任,保障学生的用餐安全和身体健康,防止学校食物中毒或者其他食源性疾患的发生,同时让可追溯性深入到学校食堂经营过程中去,在充分研究信息技术在当前食品追溯领域的应用进步,强化学校(含幼托机构)食堂管理者主体责任和监管部门监督责任。将学校食堂信息化追溯作为小雨啊安全综合能力提升的重要举措之一!
 
应用案例